La charge d’intendant fut créée en 1465, supprimée en 1580. Lorsque les intendants furent rétablis en 1618, leur autorité eut pour ressort les généralités. L’intendant de la généralité de Tours eut pouvoir en Touraine, Anjou et Maine.
- Jean Aubery, 1618-1630 (avait pour intendant-adjoint, en 1630, Jérôme de Bragelongne).
- Jean d’Étampes, seigneur de Valençay, 1630-1637
- Jean-Martin de Laubardemont, 1637-1641
- J.-J. Renouard, seigneur de Villayer, 1641-1642
- Charles de Besançon, 1642-1643
- Denis de Heere, seigneur de Vaudoy, 1643-1648 (eut pour adjoints Guillaume de Bautru, comte de Serrant, de 1644 à 1647, Jacques Paget, seigneur de Villemomble, en 1647)
- Denis de Heere, seigneur de Vaudoy, 1649-1656
- Vincent Hotman, seigneur de Fontenay, 1656-1657
- Jean Bochard, seigneur de Noroy et de Champigny, 1657-1659
- Thomas Morant, marquis de Mesnil-Garnier, 1659-1661
- Charles Lejay, baron de Maison-Rouge et de Tilly, 1661-1663
- Charles Colbert, marquis de Croissy et de Torcy, 1663-1666
- Jean-Baptiste Voisin, seigneur de la Noiraye, 1666-1671
- Antoine de Ribeyre, seigneur d’Homps, 1672-1674
- Charles Tuboeuf, seigneur de Blansac, 1674-1680
- Louis de Béchameil, marquis de Nointel, 1680-1689
- Thomas Hue, marquis de Miromesnil, 1689-1704
- Jacques-Étienne Turgot, marquis de Sousmons, 1704-1710
- Bernard Chauvelin, seigneur de Beauséjour, 1710-1717
- Gaspard-François Legendre, vicomte de Montclar, 1717-1721
- Marc-Pierre de Voyer d’Argenson, comte d’Argenson, 1721-1722
- René Hérault, seigneur de Fontaine-Labbé et de Vaucresson, 1722-1725
- Jean-Baptiste Ravot, seigneur d’Ombreval, 1725-1726
- Michel-Gervais-Robert de Pommereu, marquis de Riceys, 1726-1731
- Charles-Nicolas Le Clerc de Lesseville, 1731-1743 (Baron d’Authon, seigneur de Saint-Leu)
- Jacques Pineau de Luçay, seigneur de Luçay, 1743-1745
- Charles-Pierre de Savalette de Magnanville, 1745-1756
- Gaspard-César Lescalopier, seigneur de Liancourt, 1756-1766
- François-Pierre du Cluzel, marquis de Montpipeau, 1766-1783
- Marius-Jean-Baptiste-Nicolas d’Aine, 1783-1789